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国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に兵庫県で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。

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老舗の醤油屋がつくりあげた伝統の味

国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、長崎崎戸の塩使用

国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作りました。 丸大豆は主に兵庫県で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。 流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。 老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。

※画像はイメージです

和洋中イタリアンと、あらゆる料理の味付けに

国産の安全な大豆をそのまま使った丸大豆醤油。だから美味しいんです! よいお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。 崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラル(にがり成分)のバランスがよく、味をまろやかにしてくれます。 化学調味料、合成保存料は一切加えず、天然醸造、長期熟成で造りました。 新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。 ※遺伝子組み換え原料は一切使用していません。

大徳醤油株式会社

兵庫県の中山間地、養父(やぶ)という小さな町の小さな醤油屋です。 国産の丸大豆と小麦を使い、四季の温度変化の中で、杉蔵に住み着いた微生物に永い時間を委ねる、伝統的な醤油づくりを継承しています。 素材の味を引き出す醤油で人間本来の豊かな味覚へ。

名称 こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
内容量 900ml × 2本
賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:62.4kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:0g、炭水化物:8.1g、食塩相当量:14.5g
保存方法 ・直射日光を避けて常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
製造者 大徳醤油株式会社
関連キーワード 1.8l 1.8L 1800ml こいくちしょうゆ 濃口醤油 こいくち醤油 天然醸造 本醸造 国産 国産大豆 国産小麦 100% 丸大豆 長崎 崎戸の塩 国産平釜塩 和食 日本食 和洋中 イタリアン 料理 味付け 調味料 [ 遺伝子組換え作物 化学調味料 合成保存料 不使用 ]
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